Piatti tipici toscani L’olio extravergine di oliva Macolo è consigliato su tutti i piatti tipici toscani LA BISTECCA ALLA FIORENTINA I FAGIOLI ALL’UCCELLETTO LA PAPPA AL POMODORO IL BACCALÀ ALLA LIVORNESE LA PASTA E FAGIOLI LA TRIPPA ALLA FIORENTINA LA RIBOLLITA LA PANZANELLA IL CACCIUCCO ALLA LIVORNESE